Sala de Prensa
8ª edición “Jornades Gastronòmiques de Peix”
Dieciséis restaurantes elaborarán un menú especial con el pescado y el marisco como protagonistas del 5 al 14 de mayo.
La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, adherida a PIME Menorca, organiza la octava edición de las “Jornades Gastronòmiques de Peix” donde el pescado y el marisco son los ingredientes protagonistas de los restaurantes.
El evento gastronómico tendrá lugar durante 10 días consecutivos. Tras la buena acogida de las ediciones anteriores se ha mantenido la iniciativa de realizar las jornadas también entre semana. Con un menú especial de mediodía a base de pescado y/o marisco como ingredientes principales.
El menú se podrá degustar cada día durante 10 días consecutivos del 5 al 14 de mayo de 2023.
El menú de las “Jornades Grastronòmiques de Peix” será diferente en cada uno de los dieciséis restaurantes que participan, lo que da opción a realizar una ruta gastronómica por diferentes municipios de la isla: Ciutadella, Ferreries, Es Mercadal, Fornells, Es Migjorn, Maó, Sant Climent y Sant Lluís,
Los menús se podrán consulta en la web www.gastronomiamenorca.es, y se recomienda que al reservar mesa se consulte el menú de cada día al tratarse de producto fresco.
Se podrán degustar platos tan apetecibles como, Cigalitas salteadas con ajo y gin Xoriguer, Musclos de Maó a la brasa, Gall de Sant Pere fregit amb ceba i alls, entre muchos otros.
Establecimientos participantes por poblaciones:
Aquarium Port Ciutadella – Ciutadella
Cafè Balear - Ciutadella
Cas Safrà Gastrobar – Ciutadella
Es Born Café Bistro – Ciutadella
Mesón Rías Baixas – Ferreries
Hostal Restaurante Jeni – Es Mercadal
Mesón Can Jaume - Es Mercadal
Moli d’Es Racó – Es Mercadal
Tast – Es Mercadal
Ca na Marga – Fornells
Es Chic – Es Migjorn
Restaurante Don Tomás – Es Migjorn
Can Joanet - Mahón
Restobar Mo – Mahón
Casino Sant Climent – Sant Climent
Sa Parereta d'en Doro - Sant Lluís
Acción realizada con el patrocinio de la Fundació Foment de Turisme de Menorca y la colaboración de PIME Menorca, Menorca Regió Gastronòmica Europea, Foodies en Menorca y la Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears.
