Sala de Prensa
Seminario Práctico para la Empresa Familiar
Horario: de 08:45 a 13:45h.
Lugar: PIME Menorca - Maó
PONENTE
Prof. Joan Mons
Ingeniero industrial. Profesor del IESE Business School, Universidad de Navarra. Miembro de varios Consejos de Administración de Empresas Familiares.
PRESENTACIÓN Y OBJETIVOS DEL SEMINARIO
Las empresas industriales y comerciales tienen un coste de los materiales vendidos superior al 50% de la venta. Una reducción del 5% en este coste, genera un aumento de los beneficios entre un 25% y 70%, según la naturaleza de las empresas.
La gestión de compras está cambiando de forma radical, de ser una función de soporte a una arma de competitividad. La crisis financiera y la recesión económica han obligado a propietarios y directivos de empresa a priorizar sus esfuerzos en la eficacia en costes, sea por una mejor gestión de las compras de bienes y servicios, sea por una optimización de gastos variables y fijos.
Sin embargo, las empresas pequeñas y algunas medianas familiares no tienen suficientemente profesionalizada la función de compras. No aprovechan el enorme potencial de ahorros que atesora. Es el gerente, el jefe de producción o de administración, quien se ocupa de gestionar las relaciones con los proveedores. Un reto de aprendizaje y capacitación que necesita información, tiempo y mentalización/determinación, produciendo mientras tanto costes altos. La tendencia de futuro es potenciar la estrategia de compras, fomentando las relaciones entre los clientes y sus proveedores estratégicos (representan entre el 10% y el 20% del total y el 60% - 80% del valor).
Con este propósito, el Seminario práctico “Comprar con Eficacia: Mayor Competitividad” está expresamente preparado para Propietarios y/o Directores Generales, que necesiten perfeccionar su base de conocimientos destinados a mejorar el nivel de eficacia y eficiencia en las relaciones entre clientes y proveedores, así como redefinir el rol estratégico de Compras.
La participación en el Seminario le ayudará a:
- Diseñar una estrategia de Compras acertada y coherente con la estrategia de Negocio.
- Gestionar de forma apropiada las categorías de productos a comprar y sus proveedores asociados.
- Crear valor mutuo mediante la cooperación con proveedores estratégicos. Ganar-ganar.
- Negociar con los socios proveedores de forma colaborativa para llegar a acuerdos de negocio estables.
- Concretar ahorros por reducción de precios de compra y optimización del resto de condiciones económicas.
- Evaluar la propia estructura de compras por comparación con otras alternativas organizativas y de gestión implantadas.
- Entender y estar preparado para la gestión de compras por categorías.
- Analizar y decidir, si cabe, entre las opciones de fabricar o comprar.
- Practicar varios casos reales de ahorros en empresas comerciales e industriales.
- Y, en definitiva, asegurar un suministro competitivo y sostenible.
En resumen, progresar hacia una gestión eficaz de las Compras requiere superar barreras y limitaciones en el proceso de implementación; no obstante, la inversión será rentable. Continuar la política de “comprar como siempre” afectará negativamente la competitividad de la empresa; del otro lado, un planteamiento más emprendedor puede garantizar el suministro y reducir el coste de los bienes y servicios adquiridos.
A QUIEN SE DIRIGE
El Seminario práctico “Comprar con Eficacia: Mayor Competitividad” se dirige a empresarios y a directivos profesionales de empresas familiares. Siendo de utilidad para:
- Propietarios y miembros de Consejos de Administración.
- Directores Generales y Gerentes.
PROGRAMA
Lunes, 22 de abril de 2013: La función de compras como ventaja competitiva.
08:45 a 09:00h Recepción de los asistentes y entrega de la documentación.
09:00 a 10:00h Sesión 1ª Introducción y objetivos del seminario.
- El rol de la función de compras.
- Una oportunidad de creación de valor.
- Diferencia entre Compras y Aprovisionamiento
10:00 a 10:30h Descanso
10:30 a 12:00h Sesión 2ª Negocio y Compras.
- Posicionamiento estratégico: competitividad y diferenciación.
- Cadena de valor de futuro. Retos y oportunidades.
- Diferenciación por Innovación en Valor.
- Compras y Finanzas. Impacto competitivo en la cuenta resultados y el balance.
- Margen bruto, clave de la rentabilidad de la Empresa.
- Compras en la gestión del gasto y de inversiones.
12:00 a 13:45h Sesión 3ª Estrategia de Compras: Comprar bien para vender bien.
- Efecto multiplicador de las compras en el beneficio.
- Creación de Valor. Reto de las relaciones entre el cliente y el proveedor. Origen y niveles.
- Como desarrollar excelentes relaciones cliente – proveedor.
- Evaluación del potencial de competitividad de las familias de productos a comprar.
- Elaboración del mapa de posicionamiento de familias de productos / materias primas por potencial de beneficios y volumen de compra.
- Estrategia de Compras: Cooperación por concentración e innovación.
- Relación entre la estrategia de negocio y los objetivos estratégicos de compras.
Miércoles, 24 de abril de 2013: La gestión de compras eficaz y eficiente para ser competitivos.
09.00 a 10:15h Sesión 4ª Estrategia de Proveedores: Concentración, cooperación e innovación
- Análisis y segmentación del mercado de proveedores. Políticas y gestión por categorías de producto.
- Cómo seleccionar los proveedores estratégicos.
- Elaboración del mapa de posicionamiento de proveedores por potencial de beneficios y riesgo de fracaso.
- Tipos de proveedores: rutinarios, conflictivos, críticos y relevantes. Como gestionarlos.
- Captación del valor de la innovación de proveedores.
- Gestión del riesgo de proveedores en las categorías de producto.
10:15 a 10:45h Descanso
10.45 a 12:15h Sesión 5ª Organización y Gestión de Compras.
- Categorías de productos y/o servicios a comprar.
- Funciones de compras y su organización.
- Perfil profesional del equipo de compras.
- Definición de los procesos de compras.
- Plan operativo de compras y su control de gestión.
- Algunas buenas prácticas de compras: técnicas, oportunidades, e-procurement, e- purchasing,…
- Gestión de contratos.
- Propuesta de acciones para la mejora eficiente de la función de compras.
12:15 a 13:45h Sesión 6ª Negociación eficaz: Alcanzar acuerdos de negocio y cooperación con socios proveedores.
- Objetivos de la negociación
- Los siete principios de negociación: Orden y preparación
- Negociación competitiva vs. negociación cooperativa
- Análisis, planificación y estrategia del proceso de negociación
- Acuerdo de negocio y cooperación
Viernes, 26 de abril de 2013: Casos de mayor competitividad en empresas comerciales e industriales.
09.00 a 10:15h Sesión 7ª Empresa Comercial: Gestión de ventas - compras por categorías.
- Definición de una categoría de producto.
- Las cinco fases del proceso y estructura de la gestión por categorías.
- Contribución total: Menor Coste Compra, Menor Precio Venta, Mayor Venta.
- Estrategia de marcas propias.
10:15 a 10:45h Descanso
10:45 a 12:00h Sesión 8ª Empresa Industrial: Fabricar o comprar (externalizar).
- Evaluación estratégica de fabricar o comprar: Ahorros, inversión, velocidad y efectividad.
- Gestión estratégica y gestión operativa de contratar.
- Ventajas y riesgos de la externalización de la fabricación.
- Ejemplo de un proceso de externalización.
- Experiencias de países clave en estrategia de externalización: China e India.
12:00 a 13:30h Sesión 9ª Casos prácticos de mayor competitividad.
- Empresas comerciales.
- Empresas industriales.
13.30 a 13:45h Cuestionario de seguimiento de la calidad del seminario.
Precio: 300 euros para empresas asociadas. 360 euros para empresas no asociadas. Posibilidad de gestionarlo a través de formación bonificada.
Para más información, póngase en contacto con nuestras oficinas (971.38.15.50 o 971.35.24.64)