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Jornadas gastronómicas sobre las “porquejades” (del 1 al 4 de marzo de 2012)

28/02/2012 Once restaurantes ofrecen durante cuatro días menús especiales

Los días 1, 2, 3 y 4 de marzo (de jueves –festivo- a domingo) la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes ha organizado unas nuevas jornadas gastronómicas en diferentes establecimientos participantes. En esta ocasión la temática elegida es, por primera vez, las matanzas del cerdo y todos sus productos derivados.

Aprovechando la presente época del año dónde se desarrollan principalmente las tradicionales “porquejades”, once restaurantes ofrecerán diversos menús especialmente diseñados para la ocasión y a base de los productos derivados y típicos de las “porquejades”:

  • Es Passeig: Gabriel Marti i Bella, 19 - Tel. 971386325 – CIUTADELLA
  • Es Puntet: Ses Voltes, 24 - Tel. 971484863 – CIUTADELLA
  • Es Tastet: Carnisseria, 9 - Tel. 971384797 - CIUTADELLA
  • Ca n'Aguedet: Lepanto, 30 – Tel. 971375391 – ES MERCADAL
  • Jeni: Mirada del Toro, 81 – Tel. 971375059 – ES MERCADAL
  • Molí des Racó: Major, 53 – Tel. 971375392 – ES MERCADAL
  • Tast: Plaça Pare Camps, 21 Tel. 971375587 – ES MERCADAL
  • Mesón Rías Baixas: Plaça Menorca, 1 – Tel. 971374558 - FERRERIES
  • Casino Sant Climent: Sant Jaume, 4      - Tel. 971153418 – SANT CLIMENT
  • Sa Parereta d'en Doro: Camí Binisafuet, s/n – Tel. 971150353 – SANT LLUIS
  • Sa Pedrera d'es Pujol: Camí d'es Pujol, 14 – Tel. 971150717 – SANT LLUIS

Se recomienda reservar con antelación.

El fomento de la gastronomía menorquina y de sus productos siempre ha sido uno de los valores en que se ha apoyado el gremio de la restauración de Menorca.

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