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Sala de Prensa
Jornadas gastronómicas sobre las “porquejades” (del 1 al 4 de marzo de 2012)
Los días 1, 2, 3 y 4 de marzo (de jueves –festivo- a domingo) la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes ha organizado unas nuevas jornadas gastronómicas en diferentes establecimientos participantes. En esta ocasión la temática elegida es, por primera vez, las matanzas del cerdo y todos sus productos derivados.
Aprovechando la presente época del año dónde se desarrollan principalmente las tradicionales “porquejades”, once restaurantes ofrecerán diversos menús especialmente diseñados para la ocasión y a base de los productos derivados y típicos de las “porquejades”:
- Es Passeig: Gabriel Marti i Bella, 19 - Tel. 971386325 – CIUTADELLA
- Es Puntet: Ses Voltes, 24 - Tel. 971484863 – CIUTADELLA
- Es Tastet: Carnisseria, 9 - Tel. 971384797 - CIUTADELLA
- Ca n'Aguedet: Lepanto, 30 – Tel. 971375391 – ES MERCADAL
- Jeni: Mirada del Toro, 81 – Tel. 971375059 – ES MERCADAL
- Molí des Racó: Major, 53 – Tel. 971375392 – ES MERCADAL
- Tast: Plaça Pare Camps, 21 Tel. 971375587 – ES MERCADAL
- Mesón Rías Baixas: Plaça Menorca, 1 – Tel. 971374558 - FERRERIES
- Casino Sant Climent: Sant Jaume, 4 - Tel. 971153418 – SANT CLIMENT
- Sa Parereta d'en Doro: Camí Binisafuet, s/n – Tel. 971150353 – SANT LLUIS
- Sa Pedrera d'es Pujol: Camí d'es Pujol, 14 – Tel. 971150717 – SANT LLUIS
Se recomienda reservar con antelación.
El fomento de la gastronomía menorquina y de sus productos siempre ha sido uno de los valores en que se ha apoyado el gremio de la restauración de Menorca.
DOCUMENTOS:
- Propuestas de menús (104,93 KB)
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