Sala de Prensa

Durante la celebración de las pasadas Jornadas gastronómicas de tapas, pinchos y montaditos de Menorca 2011 la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, a través de su facebook, ha realizado un concurso popular para que los propios clientes premiaran a la mejor tapa presentada entre los 15 bares y restaurantes participantes.

Este año las votaciones han sido muy ajustadas. Incluso ha habido un empate en el primer puesto entre “La vuelta al mundo en 6 croquetas” de Taberna Gourmet de Maó y “Biquini de peus de porc amb sobrassada i formatge vell” de Es Passeig de Ciutadella. En tercera posición, según las valoraciones recogidas de los clientes, ha quedado Jeni de Es Mercadal con su “Pincho de bacalao curado, colas de langostinos salteados con mermelada de cebolla, pimiento del piquillo y aceite de ajo y perejil”.

Con la edición de estas jornadas y la difusión a través de las redes sociales la Asociación ha conseguido incrementar los seguidores de su facebook (www.facebook.com\bares.restaurantes.menorca) a cerca de 600 personas. Durante los 10 días que han durado las jornadas las impresiones en el facebook han pasado de una media de 150 semanal a 2500. Las impresiones son el número de personas que han visualizado los posts de la Asociación referentes a las jornadas en facebook.

También se ha hecho difusión a través de carteles, flyers y anuncios en prensa escrita. Todo ello ha permitido dar a conocer de nuevo la gastronomía de Menorca y seguir contribuyendo a la recuperación del hábito social del tapeo en isla.

En otro orden de cosas, las personas ganadoras de las dos cenas para dos personas entre los votantes del concurso a través de facebook han sido Ángeles Zornoza Pons y Bel Capella. Ahora simplemente deberán elegir el restaurante y el día que desean ir cenar.

Respecto del video promocional sólo en youtube se han contabilizado más de 300 visionados. Falta conocer el número de visionados en otros canales que han colaborado con la Asociación en este evento, como Cómete Menorca, MenorcaMenú, Fundació Destí Menorca y MenorcaExplorers. A todos ellos muchas gracias, al igual que se agradece la participación de los establecimientos asociados: Sa Parereta d'en Doro y Sa Pedrera d'es Pujol de Sant Lluís, Casino Sant Climent, Akelarre, Café del Foro, Il Porto y Taberna Gourmet de Maó, Mesón Rías Baixas y Loar de Ferreries, Bar Restaurante Sa Plaça, Ca n'Aguedet y Jeni de Es Mercadal, Sant Joan de Binissaida de Es Castell y Es Passeig y Es Tastet de Ciutadella.

La valoración en líneas generales de las jornadas ha sido positiva teniendo en cuenta la situación económica en que estamos inmersos. Ya se han recogido sugerencias para incorporar novedades en las jornadas de tapas que se celebraran el año que viene.