Sala de Prensa

Los próximos días 24 y 25 de mayo se celebra en Madrid el I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía al que acudirá una representación de esta Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, integrada en PIME Menorca, junto con la Fundació Desti Menorca.

La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes durante los últimos años ha ido compaginando en su propio plan de promoción exterior de la isla la participación en eventos específicos gastronómicos de relevancia (Madrid Fusión, San Sebastián Gastronomika, Foro Internacional de Investigación en Cocina y Nutrición en el Mediterráneo,…) y la asistencia a ferias turísticas generalistas (Fitur en Madrid, Intur en Valladolid, Salón Internacional de Catalunya, Expovacaciones en Bilbao,…).

Con esta colaboración demandada a la Fundació Desti Menorca, y enmarcada dentro de un plan de marketing más amplio también instado, se pretende que la promoción de Menorca de este ente no se focalice única y exclusivamente en la participación en las ferias turísticas generalistas sino también con la participación en eventos gastronómicos como el presente.

Todos estos eventos gastronómicos cuentan con un fuerte poder de atracción y resultan ser un gran foco de difusión por la cantidad de profesionales, críticos y periodistas que en ellos se dan cita.

Con todo ello, y demás iniciativas, la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes quiere potenciar que Menorca sea conocido como un destino de turismo gastronómico.

En esta ocasión se celebra el I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía organizado por la Secretaría de Estado de Turismo. Este congreso pretende ser un foro de reflexión y debate en el que participen todos los sectores implicados en la creación, comercialización y promoción internacional de productos turísticos vinculados a la gastronomía.

En otro orden de cosas este fin de semana se inician en el municipio de Sant Lluis las II Jornadas Gastronómicas de Menorca, y que se irán repitiendo durante los fines de semana venideros en Es Castell, Ferreries y Es Mercadal.