Sala de Prensa

Curso Confección de Menús

22/10/2008

Desde el pasado día 20 octubre hasta el día 29 se desarrollará en los locales de PIME Menorca (Ciutadella) un curso, de 20 horas, de Confección de Menús. Uno de los objetivos principales de este curso, entre otros, es conocer los aspectos que permitan optimizar la gestión de las empresas de restauración.

Se trata de un curso gratuito, subvencionado por la Fundación Tripartita para la Formación, y al que asisten quince alumnos entre empresarios y trabajadores del sector. La acción formativa es impartida por el Sra. Esperanza Martí Quetglas, profesional experta en la materia.

La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes es muy consciente de la importancia que tiene la formación continua como factor estratégico en la competitividad empresarial. La formación es un elemento de primer orden para mejorar la calidad de los servicios ofrecidos a los clientes.

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