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Las cafeterías, bares y restaurantes reclaman ayudas específicas para su modernización

15/09/2026 La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes ha registrado varios escritos ante el Consell Insular de Menorca y Govern de les Illes Balears para que reconozcan y doten presupuestariamente estas ayudas de cara a 2027.

La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, integrada en la Federació de la Petita i Mitjana Empresa de Menorca (PIME Menorca), ha registrado formalmente seis escritos dirigidos al Consell Insular de Menorca y al Govern de les Illes Balears, en los que solicita el reconocimiento y la dotación presupuestaria de ayudas específicas para la modernización del sector, de cara a la elaboración de los presupuestos y las convocatorias del ejercicio 2027.

Las peticiones se han dirigido a la Presidencia y a la Conselleria de Economía y Servicios Generales del Consell Insular de Menorca, y a la Presidencia, la Vicepresidencia y Conselleria de Economía, Hacienda e Innovación, y la Conselleria de Turismo, Cultura y Deportes del Govern de les Illes Balears.

Dos peticiones, un mismo objetivo

Al Consell Insular de Menorca la asociación solicita la inclusión de las cafeterías, bares y restaurantes como actividad subvencionable en las bases y la convocatoria 2027 de las ayudas de minimis del CIM al tejido productivo, cooperativo, comercial y determinadas empresas de servicios de Menorca, de la que el sector queda hoy excluido. En concreto, pide incorporar los epígrafes del IAE de los grupos 671 a 676 y afines a los anexos de actividades subvencionables, sin merma del crédito ya destinado a las convocatorias anteriores en otros sectores empresariales.

Al Govern de les Illes Balears se solicita la creación de una línea de ayudas propia y específica para la modernización de equipamientos de cafeterías, bares y restaurantes.

En ambos casos, lo que se solicita principalmente es el acceso a ayudas para la renovación de equipamiento y la inversión en activos fijos (mobiliario, maquinaria, equipamiento e instalaciones), en condiciones equivalentes a las ya previstas para otros sectores empresariales y turísticos.

Un sector económico clave que hoy queda al margen

Los escritos se fundamentan en el peso de las cafeterías, bares y restaurantes como uno de los principales generadores de empleo de proximidad de la isla: según los datos de afiliación a la Seguridad Social del propio Institut d’Estadística de les Illes Balears (IBESTAT), la actividad de comidas y bebidas concentra en Menorca más afiliaciones que el propio alojamiento. La asociación alerta, además, de una caída generalizada de la rentabilidad del sector por el aumento de los costes operativos, de materias primas, laborales, energéticos y regulatorios, y del descenso de la facturación de la temporada turística que viene reflejando también, edición tras edición, la encuesta de coyuntura turística que PIME Menorca realiza cada temporada entre las empresas asociadas.

La restauración necesita ahora el mismo respaldo institucional que ya reciben otros sectores empresariales.

La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes se mantendrá atenta a la respuesta de ambas administraciones a estas peticiones, para hacer un seguimiento e informar a los establecimientos asociados.

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