Sala de Prensa

Este viernes comienzan las Jornadas Gastronómicas "Berenar Pagès", una nueva propuesta culinaria que invita a turistas y residentes a redescubrir el encanto de los desayunos tradicionales menorquines. Durante este fin de semana, del viernes 29 de noviembre al domingo 1 de diciembre, cinco establecimientos locales ofrecerán esta experiencia única que combina productos locales, creatividad y tradición.

Los participantes en esta primera edición son:

• Bar Squash (Ferreries)
• Hotel Jeni & Restaurante (Es Mercadal)
• OhLaLa (Maó)
• Mesón Rías Baixas (Ferreries)
• Jaume II (Ciutadella)

Estas jornadas gastronómicas proponen una nueva forma de disfrutar del desayuno, con una amplia variedad de opciones que incluyen productos emblemáticos de la isla. Los asistentes podrán degustar bocadillos con embutidos tradicionales como sobrasada, camot/cuixot o butifarrons, queso con Denominación de Origen Mahón-Menorca, tostadas con tomate y aceite menorquín, cocas saladas y tapas típicas de matanzas. Para los amantes del dulce, el “mosset dolç” no faltará, con ensaimades, crespells, pastissets y carquinyols, acompañados de una taza de chocolate o café.

Aunque en esta edición participan cinco establecimientos, estas jornadas representan una apuesta firme por crear un evento con continuidad, con el objetivo de consolidarlo como un referente dentro del calendario gastronómico menorquín. La iniciativa busca, además, reforzar el vínculo entre la gastronomía y el producto local, apoyando a los productores de la isla y fomentando el consumo de alimentos de kilómetro cero.

La Asociación de Cafeterías, Bares y Restaurantes de Menorca, organizadora del evento, agradece la participación de los establecimientos y anima a todos, tanto residentes como visitantes, a disfrutar del "Berenar Pagès" este fin de semana.

Esta acción cuenta con la colaboración de la Fundació Foment de Turisme de Menorca.