Sala de Prensa

Gairebé la meitat de la superfície total de Menorca, està composada per massa forestal, des de boscos d’ullastre, alzina i de pi que dibuixen un mosaic de biodiversitat que s’ha anat configurant al llarg dels segles. Malauradament, però, l’actual context de canvi climàtic que estan patint els ecosistemes i de manera especial, la mediterrània occidental, està posant en greu perill la supervivència d’aquest paisatge forestal tal i com el coneixem avui dia. La proliferació d’incendis, la progressiva pèrdua de l’activitat rural o l’increment de plagues i malalties que afecten els boscos, són alguns dels riscos i reptes ambientals als quals ens enfrontem. És en aquest difícil context on la gestió forestal es converteix en un mecanisme de defensa per poder preservar la vida i la sostenibilitat del nostre entorn.

L’Associació de Productors Forestals de Menorca (ASEFOME), a través del seu teixit empresarial, treballa des de fa temps en el manteniment i millora d’aquest entorn forestal, donant com a resultat la generació de tota una sèrie de productes que a donat peu a crear el primer catàleg de producte local forestal. Des de fusta per xemeneies i forns a pellets o taulons per mobles de canto recte com rústic, des de compost per aprofitament agrícola a virutes de jardí o llenya passant per troncs per fer barreres d’ullastre. Una llista de productes locals forestals, que s’obtenen de la gestió dels boscos de Menorca per part de les empreses de l’illa i que ara s’han inclòs en un catàleg inèdit que s’ha editat i publicat per primera vegada al nostre arxipèlag, amb l’objectiu de que els consumidors puguin disposar de tota la informació i característiques. L’objectiu de l’entitat és fer prendre consciència a la societat menorquina de l’existència d’aquests  productes forestals de proximitat, en un clar exemple d’economia circular que contribueix a l’aprofitament dels recursos forestals que tenim a l’abast i que facilita la prevenció d’incendis forestals. El president d’ASEFOME, Julián Marcelino Hernández ha explicat que el consum de biomassa forestal, pot ser part de la solució contra la lluita pel canvi climàtic ja que és un producte sostenible, que s’ha obtingut d’una gestió renovable i que no contribueix a l’efecte hivernacle com ho fan els combustibles d’origen fòssil.

Junt amb el catàleg, també s’ha creat un vídeo explicatiu de sensibilització per tal de posar en imatges tota aquesta tasca de preservació del nostre entorn privilegiat que fan les empreses forestals i que han fet néixer aquest catàleg, que ja es pot descarregar el catàleg i visualitzar el vídeo a la pàgina web de l’entitat (www.forestalesmenorca.org ) al nou apartat que s’ha creat de producte local.

La iniciativa compta amb el suport del Consell Insular de Menorca a través del Departament de Medi Ambient i Reserva Biosfera.