Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca
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A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.
NUM. FECHA DETALLE 1 02/01/2025 Índice de las circulares de 2024 2 08/01/2025 Líneas de ayudas a grandes proyectos industriales y a la modernización del sector industrial de Baleares 2025 3 15/01/2025 Programa de Innovación para empresas del sector Agroalimentario -
Promoción de la revista “DE MENORCA” en la WTM 2017
Ofrece información sobre sectores de servicios turísticos y productos tradicionales.
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Pastelería, panadería, embutidos y MenorcActiva en FITUR 2016
Gracias a la colaboración con la Fundació Foment del Turisme de Menorca, los sectores turísticos menorquines, junto a otros agroalimentarios en esta ocasión, entre otros, panadería, pastelería y embutidos, estarán presentes en la próxima edición FITUR que se celebrará en Madrid del 20 al 24 de enero.
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“Menorca y sus embutidos” en FITUR 2016
Según la información recibida, “Menorca y sus embutidos” será distribuida en la próxima Feria Internacional del Turismo, FITUR, que se celebrará del 20 al 24 enero de 2016 en Madrid. FITUR es referente punto de encuentro para los profesionales del turismo y la feria más importante del panorama nacional. Se distribuirán en el stand promocional de les Illes Balears de la ATB, a través de la Fundació Foment del Turisme de Menorca.
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Jornada AENOR sobre seguridad alimentaria y gestión de alérgenos (26/05/2015)
El próximo martes día 26 de mayo, a través de AENOR, se llevará a cabo en PIME Menorca de Mahón, la sesión informativa gratuita sobre la seguridad alimentaria y gestión de alérgenos.
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Las empresas se informan para adaptarse al Reglamento UE 1169/2011 en materia de alergias alimentarias
Esta mañana ha tenido lugar en el Edifici Pau Seguí · PIME Ciutadella una sesión informativa gratuita ante la inminente entrada en vigor del Reglamento UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
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Formación práctica y gratuita sobre la advertencia de alérgenos en los alimentos (25/11/2014)
Desde PIME Menorca, a través de su Centro Tecnológico PIMELAB, se ha organizado para el próximo martes día 25 de noviembre una sesión informativa para facilitar la adaptación de las empresas menorquinas al Reglamento UE 1169/2011, en particular a la obligación de advertir de la presencia de alérgenos en los alimentos.
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Las empresas se preparan para informar sobre alérgenos
Reglamento UE 1169/2011 que entra en vigor el 13 de diciembre
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Los embutidos se dan a conocer en el mercado francés
Coincidiendo con la visita a la isla de un grupo de agentes de viajes y periodistas franceses se promocionaron los embutidos más típicos de Menorca.
Leer másLas pastelerías, panaderías y empresas de elaboración de embutidos se incorporan a www.comerciomenorca.es
Gracias a la colaboración entre la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME), la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca y la Asociación Empresarial de Comerciantes de Menorca (ASCOME), todas ellas pertenecientes a PIME Menorca, se han incorporado los datos comerciales de las empresas asociadas a los gremios de embutidores, pastelería y panadería al buscador de comercio www.comerciomenorca.es, creado y gestionado por ASCOME.
Leer másEn contra de que en los mataderos municipales se elaboren embutidos
Tras las noticias aparecidas en prensa durante los últimos días, la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca quiere mostrar su total rechazo a que se utilicen espacios públicos, como el matadero de Ciutadella, para la elaboración de embutidos.
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9 entradas bajo la categoría: Sanidad
Reglamento UE 1169/2011
Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) Nº 1924/2006 y (CE) Nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) n o 608/2004 de la Comisión
DetallesRegistro de Empresas, Establecimientos y Productos del Sector Alimentario de las Illes Balears
Decreto 99/2012 de 7 de diciembre, por el cual se crea el Registro de Empresas, Establecimientos y Productos del Sector Alimentario de las Illes Balears sujetas a control oficial.
DetallesNorma de calidad de derivados cárnicos
Real Decreto 474/2014, de 13 de junio, por el que se aprueba la norma de calidad de derivados cárnicos (BOE Núm. 147 de día 18/06/2014).
DetallesReal Decreto 1028/2011 relativo a la clasificación de las canales de porcino
Real Decreto 1028/2011, de 15 de julio, por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino (BOE Núm. 185 de día 3 de agosto de 2011).
DetallesReal Decreto 841/2011 sobre la recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies caprina y porcina
Real Decreto 841/2011, de 17 de junio, por el que se establecen las condiciones básicas de recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies bovina, ovina, caprina y porcina, y de los équidos (BOE Núm. 168 de día 14 de julio de 2011).
DetallesLey 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición
Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición (BOE Núm. 160 de día 6 de julio de 2011).
DetallesReal Decreto 191/2011 sobre el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias
Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
DetallesReal Decreto 1376/2003 que establecen condiciones sanitarias de las carnes frescas
Real Decreto 1376/2003, de 7 de noviembre, por el que se establecen las condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.
DetallesNormas de control sanitario para cerdos destinados al consumo privado
Decreto 34/2009, de 19 de junio, por el que se establecen normas para el control sanitario de animales de la especie porcina destinados al consumo privado.
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