Asociación de Fabricantes y Curadores de Queso de Menorca

  • Los industriales queseros solicitan su inclusión en la marca Menorca Reserva de Biosfera

    29/01/2020 Asoc. Fabr. Curad. Queso , PIME Menorca

    La Asociación de Fabricantes y Curadores de Queso de Menorca ha instado formalmente a que se permita la solicitud de la marca por parte de los industriales.

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    Empresas de Queso Mahón conocen los nuevos requisitos para exportar a EEUU

    20/02/2017

    Seminario sobre la Ley de Seguridad Alimentaria de Estados Unidos

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    Entrevista a Pere Pons, Presidente de la Asociación de Fabricantes y Curadores de Queso

    29/06/2016

    Pere Pons Petrus fue nombrado en junio de 2015 Presidente de la Asociación de Fabricantes y Curadores de Queso de Menorca, integrada en PIME Menorca. A pesar de su juventud hace varios años que está al frente de la gerencia de la empresa Quesos La Payesa.

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    Jornada AENOR sobre seguridad alimentaria y gestión de alérgenos (26/05/2015)

    15/05/2015 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    El próximo martes día 26 de mayo, a través de AENOR, se llevará a cabo en PIME Menorca de Mahón, la sesión informativa gratuita sobre la seguridad alimentaria y gestión de alérgenos.

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    Formación práctica y gratuita sobre la advertencia de alérgenos en los alimentos (25/11/2014)

    20/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Desde PIME Menorca, a través de su Centro Tecnológico PIMELAB, se ha organizado para el próximo martes día 25 de noviembre una sesión informativa para facilitar la adaptación de las empresas menorquinas al Reglamento UE 1169/2011, en particular a la obligación de advertir de la presencia de alérgenos en los alimentos.

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    Jornada elaboración queso artesano Mahón-Menorca

    25/10/2010

    La Asociación de Fabricantes y Curadores de Queso de Menorca organiza mañana martes día 26 de octubre una jornada bajo el título “Buenas Prácticas en la elaboración del Queso Artesano con D.O Mahón-Menorca”. El seminario práctico tendrá lugar en los locales de Ciutadella a las 11’30 de la mañana.

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  • 4 entradas bajo la categoría: Agricultura, ganadería y pesca

    BOIB Modificación peso y logotipo DOP Mahón Menorca

    10/05/2017

    Resolución del director general de Agricultura y Ganadería de 2 de mayo de 2017 relativa a la
    tramitación de la modificación del pliego de condiciones y del documento único con respecto al peso
    de la pieza de queso y al logotipo de la DOP Mahón-Menorca

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    Real Decreto 818/2015 que modifica el Real Decreto 1113/2006 sobre las normas de calidad para quesos y quesos fundidos

    18/09/2015

    Publicación en el BOE del Real Decreto 818/2015, de 11 de septiembre, por el que se modifican los anexos I y II del Real Decreto 1113/2006, de 29 de septiembre, por el que se aprueban las normas de calidad para quesos y quesos fundidos, y por el que se modifica la disposición transitoria segunda del Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico.

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    Documentación etiquetado productos lácteos

    06/11/2013

    Documentación utilizada en el curso realizado el día 23 de octubre de 2013 en materia legislativa de etiquetado de productos lácteos.

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    Régimen de la tasa láctea

    08/07/2005

    Real Decreto 754/2005, de 24 de junio, por el que se regula el régimen de la tasa láctea

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  • A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
    Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.

    NUM.FECHADETALLE
    1 02/01/2020 Índice de circulares 2019
    2 14/01/2020 Solicitud de incorporación de productores industriales
    3 14/01/2020 Jornada – Taller “Promoción Internacional: productos y comercialización” (20/01/2020)
    4 29/01/2020 Los industriales queseros solicitan su inclusión en la marca Menorca Reserva de Biosfera
    5 29/01/2020 Memoria de actividades 2019
    6 03/02/2020 Pliego de condiciones y el Reglamento del Consejo Regulador de la DOP Mahón-Menorca
    7 06/02/2020 Cursos gratuitos dirigidos a los productores locales
    8 20/02/2020 Información sobre las convocatorias de ayudas de Industria para este año 2020
    9 20/02/2020 Información sobre XUROA, el nuevo marketplace de ASCOME
    10 20/02/2020 Convocatoria Asamblea General Ordinaria (27/02/2020)
    11 25/02/2020 Cancelación reunión Asamblea General Ordinaria de Socios (27/02/2020)
    12 09/03/2020 Convocatoria Asamblea General Ordinaria (19/03/2020)
    13 13/03/2020 Aplazamiento de la Asamblea General de Socios
    14 18/03/2020 Recomendaciones al sector agroalimentario por el COVID-19
    15 30/03/2020 Aclaración sobre el permiso retribuido recuperable
    16 02/04/2020 App móvil para venta de producto local a domicilio
    17 13/04/2020 Guía medidas entrega domiciliaria comercio on-line y venta telefónica
    18 16/04/2020 Nueva circular de la Consellería de Agricultura sobre el COVID-19
    19 17/04/2020 Informaciones y recomendaciones sanitarias para el sector del queso (COVID-19)
    20 06/05/2020 Convocatoria Asamblea General Extraordinaria (11/05/2020)
    21 07/05/2020 Presentación del Plan Menorca COVID-19 del CIMe
    22 11/05/2020 Recordatorio Asamblea General Extraordinaria (11/05/2020)
    23 13/05/2020 Informe Asamblea General Extraordinaria de Socios (11/05/2020)
    24 14/05/2020 Abierto el plazo de solicitud de ayudas para el almacenamiento de queso, mantequilla y leche en polvo.
    25 15/05/2020 Modelo y dirección para el envío de las solicitudes de ayudas de almacenamiento de queso
    26 15/05/2020 Anuncio de la Licitación CEM1/2020 – Soporte a producciones agrarias
    27 18/05/2020 Bonificación del 50% de la cuota del 2º trimestre de la Asociación
    28 21/05/2020 Webinars dirigidos a empresas exportadoras
    29 21/05/2020 Gestión con la Delegación del Gobierno sobre la compensación al transporte
    30 25/05/2020 Ayudas para mantener el sector lácteo ante la crisis provocada por el COVID-19
    31 26/05/2020 Webinars marketing digital internacional (junio)
    32 29/05/2020 Tramitación de las ayudas de apoyo al sector lácteo y otras cuestiones
    33 02/06/2020 Convocatoria Asamblea General Ordinaria (10/06/2020)
    34 05/06/2020 Nueva programación de webinars para el sector industrial
    35 09/06/2020 Recordatorio Asamblea General Ordinaria (10/06/2020)
    36 09/06/2020 Ayudas al fomento del uso del catalán aprobadas por el CIME 2020
    37 10/06/2020 Ayudas CIME con motivo del COVID-19 sector industrial
    38 11/06/2020 Situación empresarial en Menorca
    39 12/06/2020 Ampliación información ayudas CIME con motivo del COVID-19 sector industrial
    40 15/06/2020 Informe Asamblea General Ordinaria de Socios (10/06/2020)
    41 06/07/2020 Tablas salariales definitivas (2019) y provisionales (2020) del Convenio colectivo estatal para las industrias lácteas y sus derivados.
    42 07/07/2020 Webinar. México: nueva normativa de etiquetado de alimentos y bebidas
    43 14/07/2020 Convocatoria de ayudas modernización estructura digital para el sector industrial 2020
    44 14/07/2020 Línea de ayudas a la modernización de la estructura productiva para el sector industrial 2020 y a gastos corrientes sufragados durante la declaración del estado de alarma.
    45 22/07/2020 Inscripciones para participar en la Feria de Producto Local de Ciutadella 2020
    46 31/07/2020 Modificación de la tasa por los servicios de recogida y tratamiento de basuras de Alaior
    47 01/09/2020 Nuevas categorías en la marca Menorca Reserva de Biosfera
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