Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME

  • Intersicop 2015

    13/04/2015

    Hoy y hasta el próximo jueves día 16 de abril se celebra en Madrid la feria de referencia para el sector de la panadería y la confitería, el Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, Intersicop.

    Leer más

    Las empresas se informan para adaptarse al Reglamento UE 1169/2011 en materia de alergias alimentarias

    25/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Esta mañana ha tenido lugar en el Edifici Pau Seguí · PIME Ciutadella una sesión informativa gratuita ante la inminente entrada en vigor del Reglamento UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

    Leer más

    Formación práctica y gratuita sobre la advertencia de alérgenos en los alimentos (25/11/2014)

    20/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Desde PIME Menorca, a través de su Centro Tecnológico PIMELAB, se ha organizado para el próximo martes día 25 de noviembre una sesión informativa para facilitar la adaptación de las empresas menorquinas al Reglamento UE 1169/2011, en particular a la obligación de advertir de la presencia de alérgenos en los alimentos.

    Leer más

    Ensaimadas a domicilio para los turistas

    22/07/2014

    Recientemente se han ido agravando las distintas situaciones que han afectado negativamente a la venta de productos de pastelería y panadería, principalmente ensaimadas, a turistas y visitantes. Se trata de las restricciones en cuanto a bultos de equipaje de mano impuesta por determinadas compañías aéreas y a las medidas de seguridad aplicadas en los controles aeroportuarios.

    Leer más

    El día más dulce del año

    08/04/2014

    www.menorca.info (07/04/2014): La patronal APAME repartió casi un millar de porciones de ‘braç de gitano’ ayer en El Toro. Los 65 braços de gitano iban desapareciendo de las mesas con la rapidez de todos los años. Ya son 24 ediciones.

    Leer más

    El domingo será la Diada de Sa Pastisseria

    03/04/2014

    Para difundir la importancia de la pastelería artesanal de Menorca, APAME organiza la tradicional degustación pública y gratuita de braços de gitano en Monte Toro (Es Mercadal) a las 12h.

    Leer más

    La Diada de Sa Pastisseria para el primer domingo del mes de abril

    01/04/2014

    Tendrá lugar el próximo domingo día 6 de abril de 2014, a las 12 horas, en el patio del Santuario de Ntra. Sra. Virgen de Monte Toro (Es Mercadal). El objetivo de este evento anual organizado por APAME sigue siendo el de difundir entre la opinión pública la importancia de la pastelería artesanal en Menorca.

    Leer más

    El próximo domingo degustación de braços de gitano en El Toro

    11/04/2013

    Paralelamente se realizará un acto de homenaje a la empresa Panadería Pedro de Ferreries por el 50º aniversario de su fundación

    Leer más

    Las pastelerías, panaderías y empresas de elaboración de embutidos se incorporan a www.comerciomenorca.es

    15/06/2012 ASCOME , Asoc. Elab. Embutidos , APAME

    Gracias a la colaboración entre la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME), la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca y la Asociación Empresarial de Comerciantes de Menorca (ASCOME), todas ellas pertenecientes a PIME Menorca, se han incorporado los datos comerciales de las empresas asociadas a los gremios de embutidores, pastelería y panadería al buscador de comercio www.comerciomenorca.es, creado y gestionado por ASCOME.

    Leer más
  • Convenio colectivo del sector del Comercio de las Illes Balears

    23/01/2018

    Convenio colectivo laboral del sector de Comercio de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

    Detalles

    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears

    18/01/2018

    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears.

    Detalles

    Revista “DE MENORCA”

    13/12/2017

    Revista promicional en la que participan hasta doce asociaciones empresariales que forman parte de PIME Menorca, que ofrecen un amplio abanico de servicios turísticos, tales como alojamiento en viviendas vacacionales, agroturismos, hoteles rurales, alquiler de vehículos, así como una amplia oferta del sector náutico, del turismo activo, de los establecimientos restauración y los comercios.

    Detalles

    Ley de comercio de las Illes Balears

    24/10/2017

    Ley 11/2014, de 15 de octubre, de comercio de las Illes Balears.

    Detalles

    Ayudas para la modernización de la estructura productiva y tecnológica de la industria 2017

    28/07/2017

    Resolución del consejero de Trabajo, Comercio e Industria de 24 de julio de 2017 por la cual se aprueba la convocatoria para conceder ayudas destinadas a promover actuaciones de inversión para la modernización de la estructura productiva y tecnológica de la actividad industrial para el año 2017
     

    Detalles

    Ley de Industria de les Illes Balears

    28/07/2017

    Ley 4/2017, de Industria de les Illes Balears, que regula el ejercicio y fomento de la actividad industrial dentro de unos parametros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.

    Detalles

    Proyecto de ley de industria de las Illes Balears

    15/03/2017

    El objeto de esta ley es establecer el marco normativo regulador del ejercicio y el fomento de la actividad industrial en las Illes Balears dentro de unos parámetros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.

    Detalles

    Menorca, tradición pastelera

    10/12/2015

    Publicación editada por la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME) donde se recoge una parte de los productos más típicos de la pastelería y panadería de Menorca y los puntos de venta disponibles de las empresas asociadas.

    Detalles

    Ley 28/2015 para la defensa de la calidad alimentaria

    05/08/2015

    Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria.

    Detalles

    Reglamento UE 1169/2011

    08/06/2015

    Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) Nº 1924/2006 y (CE) Nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) n o 608/2004 de la Comisión

    Detalles
  • A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
    Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.
    Si ya tiene una cuenta creada debe ingresar con sus credenciales.

    NUM.FECHADETALLENUM. PÁGS
    1 02/01/2018 Índice de circulares de APAME del año 2017 4
    2 02/01/2018 Curso de fotos y videos con el móvil 3
    3 05/01/2018 Información sobre las bolsas de plástico 3
    4 18/01/2018 Convenio colectivo de panaderías y pastelerías de las Illes Balears (2014 – 2017) 3
    5 19/01/2018 Newsletter de la CEEAP (enero 2018) 1
    6 13/02/2018 Memoria de Actividades 2017 de APAME 7
    7 16/02/2018 “Fira del pa i l’embotit” en Ferreries 1
Top