Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME

  • Formación práctica y gratuita sobre la advertencia de alérgenos en los alimentos (25/11/2014)

    20/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Desde PIME Menorca, a través de su Centro Tecnológico PIMELAB, se ha organizado una sesión informativa que se desarrollará a partir de las 10:30 horas, en el Edifici Pau Seguí · PIME Ciutadella.

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    Ensaimadas a domicilio para los turistas

    22/07/2014

    Recientemente se han ido agravando las distintas situaciones que han afectado negativamente a la venta de productos de pastelería y panadería, principalmente ensaimadas, a turistas y visitantes. Se trata de las restricciones en cuanto a bultos de equipaje de mano impuesta por determinadas compañías aéreas y a las medidas de seguridad aplicadas en los controles aeroportuarios.

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    El día más dulce del año

    08/04/2014

    www.menorca.info (07/04/2014): La patronal APAME repartió casi un millar de porciones de ‘braç de gitano’ ayer en El Toro. Los 65 braços de gitano iban desapareciendo de las mesas con la rapidez de todos los años. Ya son 24 ediciones.

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    El domingo será la Diada de Sa Pastisseria

    03/04/2014

    Para difundir la importancia de la pastelería artesanal de Menorca, APAME organiza la tradicional degustación pública y gratuita de braços de gitano en Monte Toro (Es Mercadal) a las 12h.

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    La Diada de Sa Pastisseria para el primer domingo del mes de abril

    01/04/2014

    Tendrá lugar el próximo domingo día 6 de abril de 2014, a las 12 horas, en el patio del Santuario de Ntra. Sra. Virgen de Monte Toro (Es Mercadal). El objetivo de este evento anual organizado por APAME sigue siendo el de difundir entre la opinión pública la importancia de la pastelería artesanal en Menorca.

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    El próximo domingo degustación de braços de gitano en El Toro

    11/04/2013

    Paralelamente se realizará un acto de homenaje a la empresa Panadería Pedro de Ferreries por el 50º aniversario de su fundación

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    Las pastelerías, panaderías y empresas de elaboración de embutidos se incorporan a www.comerciomenorca.es

    15/06/2012 ASCOME , Asoc. Elab. Embutidos , APAME

    Gracias a la colaboración entre la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME), la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca y la Asociación Empresarial de Comerciantes de Menorca (ASCOME), todas ellas pertenecientes a PIME Menorca, se han incorporado los datos comerciales de las empresas asociadas a los gremios de embutidores, pastelería y panadería al buscador de comercio www.comerciomenorca.es, creado y gestionado por ASCOME.

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    Numerosos visitantes en la Diada de Sa Pastisseria 2012

    23/04/2012

    Ayer domingo tuvo lugar en el patio de acceso al Santuario de Monte Toro de Es Mercadal la 22º “Diada de Sa Pastisseria de Menorcacon la asistencia de numeroso público residente y visitantes.

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    Nueva cita con la Diada de Sa Pastisseria este domingo

    18/04/2012

    La 22º “Diada de Sa Pastisseria de Menorca” vuelve este próximo domingo día 22 de abril en el Santuario de Monte Toro de Es Mercadal.

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  • Ayudas para la modernización de la estructura productiva y tecnológica de la industria 2017

    28/07/2017

    Resolución del consejero de Trabajo, Comercio e Industria de 24 de julio de 2017 por la cual se aprueba la convocatoria para conceder ayudas destinadas a promover actuaciones de inversión para la modernización de la estructura productiva y tecnológica de la actividad industrial para el año 2017
     

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    Ley de Industria de les Illes Balears

    28/07/2017

    Ley 4/2017, de Industria de les Illes Balears, que regula el ejercicio y fomento de la actividad industrial dentro de unos parametros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.

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    Ayudas para el uso del catalán en el sector empresarial

    07/07/2017

    Convocatoria de ayudas del Consell Insular de Menorca y los ayuntamientos de Maó, Alaior, Ferreries, Sant Lluís y Es Migjorn Gran para el fomento del uso del catalán en el sector empresarial y clubes deportivos de Menorca para el 2017.

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    Proyecto de ley de industria de las Illes Balears

    15/03/2017

    El objeto de esta ley es establecer el marco normativo regulador del ejercicio y el fomento de la actividad industrial en las Illes Balears dentro de unos parámetros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.

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    Ley de comercio de las Illes Balears

    22/12/2016

    Ley 11/2014, de 15 de octubre, de comercio de las Illes Balears.

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    Menorca, tradición pastelera

    10/12/2015

    Publicación editada por la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME) donde se recoge una parte de los productos más típicos de la pastelería y panadería de Menorca y los puntos de venta disponibles de las empresas asociadas.

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    Ley 28/2015 para la defensa de la calidad alimentaria

    05/08/2015

    Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria.

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    Reglamento UE 1169/2011

    08/06/2015

    Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) Nº 1924/2006 y (CE) Nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) n o 608/2004 de la Comisión

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    Información alimentaria de los alimentos sin envasar

    12/05/2015

    Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.

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    Registro de Empresas, Establecimientos y Productos del Sector Alimentario de las Illes Balears

    20/11/2014

    Decreto 99/2012 de 7 de diciembre, por el cual se crea el Registro de Empresas, Establecimientos y Productos del Sector Alimentario de las Illes Balears sujetas a control oficial.

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  • A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
    Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.
    Si ya tiene una cuenta creada debe ingresar con sus credenciales.

    NUM.FECHADETALLENUM. PÁGS
    1 02/01/2017 Indice de circulares de APAME del año 2016 3
    2 05/01/2017 Revista FITUR en colaboración con la Fundació Foment del Turisme de Menorca 4
    3 11/01/2017 Invitaciones profesionales a Intersicop 2017 1
    4 12/01/2017 Calendario de ferias y mercados en 2017 1
    5 16/01/2017 Presentación de la revista “DE MENORCA” en FITUR 2017 1
    6 16/01/2017 Recordatorio visado autorizaciones de transporte privado complementario de mercancías 2017 2
    7 18/01/2017 Newsletter de la CEEAP (enero 2017) 1
    8 23/01/2017 Ordenanza reguladora de la venta ambulante de Alaior 2
    9 10/02/2017 Memoria de Actividades 2016 de APAME 6
    10 15/02/2017 Newsletter de la CEEAP (febrero 2017) 16
    11 17/02/2017 Información sobre el convenio colectivo de panaderías y pastelerías de Baleares (2014 – 2017) 2
    12 06/03/2017 Abiertas las inscripciones a la II Feria de Turismo en Menorca (del 7 al 9 de abril en Alaior) 1
    13 08/03/2017 Difusión de la revista “DE MENORCA” en la ITB-Berlín 1
    14 10/03/2017 Cursos sobre limitaciones del uso de los nombres geográficos (29/03/2017) 3
    15 14/03/2017 Convocatoria de la Asamblea General de APAME (20/03/2017) 1
    16 15/03/2017 Newsletter de la CEEAP (marzo 2017) 15
    17 15/03/2017 Uso de las salas del Centro Artesanal de Menorca 1
    18 16/03/2017 Información sobre el Proyecto de Ley de industria de las Illes Balears 3
    19 17/03/2017 Informe de la reunión de la Junta Directiva de APAME (13-02-2017) 2
    20 20/03/2017 Recordatorio jornada CaixaBank sobre TPV - Terminales Punto de Venta (23/03/2017) 2
    21 30/03/2017 Información sobre la feria “Arrels” 1
    22 04/04/2017 Posible stand de APAME en la feria “Arrels” 1
    23 05/04/2017 Información del concurso La Mejor Palmera con Mimetic 2
    24 19/04/2017 Newsletter de la CEEAP (abril 2017) 14
    25 11/05/2017 Ayudas para la modernización de la estructura productiva y tecnológica del sector industrial 2
    26 11/05/2017 Conferencia ASCOME sobre estrategias de supervivencia del comercio en el presente digital (15/05/2017) 2
    27 18/05/2017 Newsletter de la CEEAP (mayo 2017) 17
    28 22/05/2017 Masterchef no reflejó la tradición pastelera de Menorca 2
    29 06/06/2017 Ayudas para la eficiencia energética del sector industrial 2
    30 20/06/2017 Ayudas del Consell Insular de Menorca al tejido empresarial 3
    31 20/06/2017 Ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas 5
    32 21/06/2017 Newsletter de la CEEAP (junio 2017) 1
    33 10/07/2017 Ayudas para el uso del catalán en el sector empresarial 2
    34 12/07/2017 Información IV Foro Mongofra Economía y Medio Ambiente 3
    35 12/07/2017 Recordatorio de las ayudas para la modernización de los comercios y para las industria de Menorca (17/07/2017) 3
    36 14/07/2017 Convocatoria ayudas empresas industriales exportadoras para internacionalización, consolidación e implantación exterior del Govern Balear 5
    37 19/07/2017 Newsletter de la CEEAP (julio 2017) 15
    38 24/07/2017 Solicitud de colaboración en un viaje de prensa (Fuera de Serie) 11
    39 28/07/2017 Publicación de las ayudas para la modernización de la estructura productiva y tecnológica del sector industrial 4
    40 23/08/2017 Programa de prácticas en empresas por parte del ICEX 2
    41 24/08/2017 XVII Fira d'artesania, artística i agroalimentària de Ferreries 1
    42 18/09/2017 Ampliación del plazo para ejecutar y justificar las subvenciones para la modernización de las empresas comerciales detallistas (31/10/2017) 2
    43 19/09/2017 Recordatorio sobre las ayudas para la modernización del sector industrial 3
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